ハーバーインブログ

直前回は 　牛深も梅雨入りしました、　
と　思い込んでのブログでしたが　
どうやら牛深の入梅はまだのようです
梅雨前線は　まだ南に停滞しているようで
牛深は一昨日　以来　乾いた　いい天気が続いています

庭の老木の幹は　こんなにも　蟻からやられているのに
上の葉っぱは毎年　すごく茂って　心地いい日陰をつくってくれます
最近、　オタクライフ の多い私には　この木の下が朝の定位置になってしまいました

スーパーで　鰆（サワラ）を見つけたので
一夜干しをつくってみました
塩をふって　半日位　冷蔵庫に寝かせたら
風通しの　いい所に干します
塩鯖　より　ワンランク上等ですよ




ご訪問ありがとうございます、